トマト酢ジュースの栄養成分の免疫力・デトックスの効果、効能

トマト酢ジュースの栄養成分の免疫力・デトックスの効果、効能
今回のテーマは、

トマト酢ジュースの栄養成分の
免疫力・デトックスの効果、効能

について紹介します。

便通を改善し、むくみをとり
代謝を高める健康への効能が高いのは、

トマト酢ジュースです。

最近はスーパーにも
売られているのを見かけますが、

できれば天然のトマトを買ってきて

手作りでトマト酢ジュースを
作って飲んでください。

その方が多くの効能を取り入れられるからです。

トマト自体が、
様々な栄養を含み

特にリコピンなど
美容や健康に効果の高い
ファイトケミカルを多く含みます。

またお酢にも乳酸を
分解してくれる酢酸やクエン酸など
疲労回復に効果的なものです。

これらが合わさる事で、

飲みやすく健康的で
ダイエットにも効果のある飲み物で、

トマトとお酢をそのまま食べたり
飲んだりするよりも、

相乗効果を発揮するものです。

その効果を詳しく紹介していきます。

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トマトのデトックスの効果、効能

トマトは、元来夏の食べ物で、

身体の火照りをとる効能があることで
知られています。

様々な料理法として使えますが、

またコレステロールを
下げる働きもあるので、

肉などの付け合わせは
とても良い食材です。

さらに高血圧や食欲不振、
血糖値の改善など食事療法にも
応用ができる、

健康に優れた食べ物です。

欧米では「トマトが赤くなると医者が青くなる」
ということわざがあるほど、

トマトの免疫、健康効果は知られており、

肥満、高血圧、糖尿病の予防や
治療にも積極的に取り入れられています。

またトマトの赤い色素は

カロチノイドの二つの色素
「ベータカロテン」「リコピン」
からなっていますが、

ベータカロテンは体内で
ビタミンAに変わり、

肌の美容などを助けてくれ、

リコピンは、強力な
抗酸化作用があり、

身体の組織が酸化するのを防ぎ
私たちの身体をガンから守ってくれます。

様々な研究から
リコピンが乳がん、子宮がん、
肺がん、など

がん細胞が成長するのを
抑制する事が分かってきています。

さらにそのトマトの栄養成分の効果を高める
組み合わせがトマトにお酢を加える事なのです。

ダイエット効果のあるトマト酢ジュース

そしてもう一つ、
トマトの持つ大きな効果が、

ダイエットへの効能です。

以前にはテレビでも紹介され

トマトダイエットが
ブームになった事もありましたが、

トマトは、腸管を潤わせて
便を排出する作用と、

余分な水分であるむくみを
とる作用を兼ね備えた食材です。

つまりデトックス効果があるのですが

身体の老廃物や余分な水分が
排出されれば、

自然と痩せやすい身体に
なっていくと言えます。

こうした作用を発揮するためには、

青みが残っているものより、
良く熟したトマトやプチトマトなど
赤味が強いものを選ぶと良いでしょう。

熟して安くなっている
トマトの方が

値段面でも健康面からも
実はお得なのです。

みずみずしいトマトは
つい買って食べたくなりますが、

トマトが苦手な人も

トマト酢ジュースは飲みやすく
習慣にしやすいので

毎日飲むと良いでしょう。

トマトにお酢を加えると

ところが生のトマトには
傷みが早いという弱点があります。

そのため、私たちの食卓に並ぶのは、

青いうちに収穫して
出荷されたものがほとんどです。

本当は枝で熟させた
完熟トマトの方が、

栄養的にも優れていて、

ビタミンAやビタミンC、リコピンなど
多く含まれているので、

健康に対する効能がより高くなるのです。

ただ、農家に住む人以外
都会に住む人などはそういった
新鮮で熟したトマトを手に入れるのは難しいです。

そこで注目したいのが
トマトジュースです。

トマトジュースの原料には
完熟トマトが使われています。

そのため、トマトジュースを
飲むだけで通常のトマトを食べるより、

効率よくたくさんの有効成分を
とることができるのです。

できれば添加物など入れていない
素晴らしいトマトジュースを探してください。

このトマトジュースの力を
さらに高めるために、

ぜひ組み合わせてほしいのがお酢です。

お酢の栄養成分は、身体を温めて
新陳代謝をあげ、

コレステロールをより下げる作用があります。

トマト酢ジュースの作り方

トマトジュースに加えれば、
お酢との相乗効果で、

より高いむくみをとる効能や
ダイエットの効能を得ることができるのです。

乳酸分解作用が良く知られていますが、

筋肉中の乳酸は
激しい運動や力仕事の後だけではなく、

慢性的な疲労や倦怠感、
肩こりや夏バテなどでも溜まるものです。

だからこそ習慣的に摂取できるように、

ドリンクや料理などに使いたいですね。

またお酢はカルシウムの吸収を
助けてくれるので骨の健康に役に立ちます。

お酢には、

米酢など穀物酢の他に、

ポン酢、リンゴ酢、ワインビネガー、
バルサミコ酢など

ドリンクに使いやすい果実酢もあります。

特にリンゴ酢は
疲労回復など飲み物として
市販されているのも良く見かけます。

こうした栄養成分をミックスした
トマト酢ジュースの効能は高いです。

お気に入りを見つけて
試してみると良いでしょう。

・トマト酢ジュースの作り方

材料(1杯分)

・トマトジュース…150ml
・お酢…大さじ1杯

作り方

グラスにトマトジュースを注ぎ
お酢を加えてよく混ぜます。

トマト酢ジュースは
食前に飲むのが基本です。

刺激が強すぎると感じるようなら
食後に飲んでもいいです。

毎日の免疫力、健康向上のため
ぜひお試しください。

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