デトックス効果!さつまいもジュースで頑固な便秘を解消する

デトックス効果!さつまいもジュースで頑固な便秘を解消する
今回のテーマは、

デトックス効果!さつまいも
ジュースで頑固な便秘を解消する

について紹介します。

今回おススメするのは
さつまいもジュースです。

頑固な便秘を解消するなど
デトックス効果の高い方法として
オススメです。

さつまいもの需要は
一昔前と比べると激減していて、

現在の消費量は戦前の1割以下だそうです。

それだけ食品が増えたという事でしょう。

一方でさつまいもは、
ヘルシーな食品として
見直されつつあります。

サツマイモと聞くと、
普通は焼き芋や干し芋など、

そのまま食べる事が当たり前ですが、

なのでさつまいもジュースを
紹介されるとびっくりされる事が多いです。

ただ、ジュースにする事には
知られざる効果があるのです。

そんなさつまいもジュースの
素晴らしい効果を紹介していきましょう。

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栄養価の高いさつまいも

便秘解消やダイエットにも
おススメなのがさつまいもですが、

意外と低カロリーなうえに、
(100が足り119キロカロリー)

栄養的にもたいへん優れた野菜です。

サツマイモは体のエネルギーとなる糖質、

整腸作用のある食物繊維、

ビタミンB1,B2,C,E,
カルシウム、マグネシウム、カリウム、
亜鉛などのミネラルを豊富に含みます。

タンパク質いと脂質以外の
ほとんどすべての栄養素が含まれるため、
「準完全栄養食」とも呼ばれます。

そういう意味でも
そもそもがさつまいもは

免疫力を上げてくれる
健康食として素晴らしい食材なのです。

さつまいもの消費が減った
原因の一つに、

お菓子の多量摂取があげられるでしょう。

しかしこのような食の変化が、

肥満、糖尿病、心臓病、
便秘、腸がんなどの増加を
招いている可能性が高いです。

さつまいものデトックス効果

特に注目すべきは
その素晴らしい便秘解消効果です。

デトックスの効果に優れている事も
さつまいもの特筆すべき特徴です。

その効果をもたらすのが
食物繊維とヤラピンです。

ヤラピンというのは
サツマイモを切った時に

切り口ににじむ白い汁で
緩下効果がある物質です。

樹脂配糖体と呼ばれ
便秘解消効果があります。

また、さつまいもには
でんぷん分解酵素のアミラーゼも含まれ、

腸の機能を整える
ビタミンB1も豊富です。

さらに、さつまいもには他の食材にはない
独自の食物繊維があるのです。

ここで食物繊維には
次のような働きがあります。

1.

水分を抱え込み、便を軟らかくして量を増やし、
食事の過剰な糖分などの吸収も抑え、

肥満や糖尿病を改善します。

2.

腸内の善玉菌を増やし、
悪玉菌を減らして腸内環境を改善、

有害な毒素の発生を抑え、
アレルギーや不快症状を改善します。

3.

コレステロールを吸着して
腸からの吸収を抑えます。

コレステロール値を下げ、
動脈硬化や心臓病なども防ぎます。

これらの成分と食物繊維の
相乗効果が発揮され、

便秘の特効薬と言われるほど
高いデトックス効果を発揮します。

さつまいもの美容効果

以上のような効果があり、

私は時々穀物ではなく、
炭水化物の栄養源として
さつまいもを食べるようにしています。

さつまいもの主成分はでんぷんで、

この他、ショ糖、ブドウ糖、果糖、
マンニット、イノシットを含み、

これらの糖質が甘みを作っています。

このような天然成分の甘みを
日頃取っていると、

お菓子など人工的な甘さは
くどく感じてそれほど欲しくなくなります。

特に白米にはエネルギー源としての効果
以外にメリットは少ないので、

さつまいもで主食を代用するようにしています。

さつまいもは健康だけでなく
美容の効果も抜群だからです。

サツマイモにはビタミンCが
100g中30mg含まれています。

この数値はイモ類の中では
群を抜いて高いのです。

ビタミンCは色白にしたり、
シミやしわを防ぐなど、

美しい肌を作る成分として
有名で強い抗酸化作用もあります。

さつまいもの効果的な摂取法

さてそんなさつまいもですが、

通常ビタミンCは加熱で失われますが、
サツマイモのビタミンCは熱に強い特徴があります。

このサツマイモの栄養成分を毎日手軽にとるには
サツマイモジュースにするのが一番です。

ふかしたさつまいもと水で
ミキサーにかけてジュースにします。

栄養成分の吸収も良くなりますし、
水分も取れるので便秘の解消には
さらに効果的なのです。

1日に取るサツマイモの量は
50gで十分です。

さらに豆乳などをくわえれば
イソフラボンなど有効成分を
一緒に取る事も出来ます。

一石二鳥ならずたくさんの効果が得られる
サツマイモジュースをぜひ試してみて下さい。

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