危険な添加物を避け『ビール』を安全に健康な飲み方、選び方


今回のテーマは、

危険な添加物を避け『ビール』を
安全に健康な飲み方、選び方

について紹介します。

湯上りの一杯のビールで
一日の疲れが取れる…

という人もいるでしょう。

ここで、ビールの安全性を
分析して見ましょう。

ビールの原材料名を見るポイントは
コーンとスターチです。

コーンは胚芽をのぞいて砕いた
トウモロコシのコーングリッツ

スターチはコーンスターチ

どちらも原料となるコーンは
ほとんどアメリカからの輸入品です。

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ということは、
コーンが遺伝子組み換え作物という
危険があります。

副原料に遺伝子組み換え作物を
使っていても

遺伝子組み換え食品と表示する
義務はありません。

その点、原材料が麦芽、ホップのみなら
遺伝子組み換えの危険はありません。

グッと一杯、ひいきの味はあるでしょうが、
できれば後者のタイプを選びたいものですね。

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